Non, ce n'est pas une insulte. La variable est un élément essentiel dans la programmation. Elle est définie par un nom et une valeur. Cette valeur pourra varier durant le script.
Si vous ne comprenez pas, lisez la suite et vous allez vite voir de quoi il s'agit.
MA_VARIABLE="Ma valeur"
Il suffit de mettre le signe "$" devant le nom de la variable.
FRUIT="Poire" POL_SetupWindow_message "J'aime bien manger une $FRUIT" "Mon fruit préféré"

Vous pouvez utiliser les variables dans toutes les fonctions, que se soit les messages, menus, etc.
Vous vous rappelez de ce code ?
POL_SetupWindow_menu "Que voulez-vous manger ce soir ?" "Menu du soir" "Carottes-Patates-Frites" "-"
Le résultat est en fait envoyé dans la variable $APP_ANSWER. Ainsi, vous pouvez récupérer le choix de l'utilisateur :
POL_SetupWindow_menu "Que voulez-vous manger ce soir ?" "Menu du soir" "Carottes-Patates-Frites" "-" POL_SetupWindow_message "Vous avez choisi de manger des $APP_ANSWER, très bon choix." "Menu du soir"
Pour POL_SetupWindow_browse, le chemin du fichier choisi par l'utilisateur est aussi inscrit dans $APP_ANSWER.
Pour POL_SetupWindow_question, $APP_ANSWER vaut TRUE si la réponse est oui, FALSE si la réponse est non.